Champagne Blanc de Blancs Latitude Extra Brut - Larmandier-Bernier

Weingut: Larmandier-Bernier

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Artikeldetails

Weinart: Blanc de Blancs
Champagne
Naturwein
Schaumwein
Land: Frankreich
Allergene: enthält Sulfite
Region: Blancs-Coteaux (Marne)
Klassifizierung: AOC (Appellation d'Origine Contrôlée)
Premier Cru (1er Cru)
Rebsorte: Chardonnay
Geschmack: extra brut
Jahrgang: NV (Non-Vintage)
Alkoholgehalt: 12,5% Vol.
Lagerpotenzial: 2033+
Weinbegleitung: Dessert
Fisch gegrillt / gebraten
Fischtatar und carpaccio
Gedämpfter Fisch und Krustentiere
Gedünsteter Fisch
Gemüsegerichte
Meeresfrüchte
Muscheln
Pasta mit Fisch
Risotto mit Gemüse
Risotto mit Meeresfrüchten
Vorspeisen mit Fisch
Weichkäse
Verschluss: Naturkorken
Weinherstellung: Alkoholische Gärung in Edelstahl
Alkoholische Gärung in Holzfass
Einheimische Hefen (Indigene)
Handlese
Malolaktische Gärung ebenfalls in Edelstahl
Malolaktischen Gärung in Holzfass
spontane Fermentation
Ausbau: Méthode Champenoise/Flaschengärung
auf der Hefe (Einheimische Hefen)
in der Flasche
Volumen: 0.75 L
Bezugsmenge: 1 L
Restzucker: 3,00 g/l
Trinktemperatur: 8-10 °C
Bewertung: James Suckling
James Suckling 92 Punkte
Robert Parker/Wine Advocate
Robert Parker/Wine Advocate 90 Punkte
Wine Spectator
Wine Spectator 90 Punkte
Art des Anbaus: Naturnah
Guidotti Selection: Top-100
Anschrift Hersteller: Champagne Larmandier-Bernier, 19 av Gn de Gaulle, 51130 Vertus, France

Anschrift Abfüller

Artikel-Nr. 33180200

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