Barbaresco DOP 2017 - Angelo Gaja

Weingut: Angelo Gaja

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Artikeldetails

Weinart: Rotwein
Land: Italien
Allergene: enthält Sulfite
Region: Piemonte (Piemont)
Klassifizierung: DOP (Denominazione di Origine Protetta)
Rebsorte: Nebbiolo
Geschmack: trocken
Jahrgang: 2017
Alkoholgehalt: 14% Vol.
Lagerpotenzial: 2045+
Weinbegleitung: Beef Tartare
Blauschimmelkäse
Geflügel dunkel
Gegrilltes und gebratenes Fleisch
Gekochtes Fleisch
Gereifte Käsesorten
Geschmortes Fleisch
Meditationswein
Pasta mit Truffel
Pasteten
Pilzgerichte
Pilzrisotto
Terrinen
Trüffel
Wildgerichte
Verschluss: Naturkorken
Weinherstellung: Alkoholische Gärung in Edelstahl
Handlese
Maischung auf den Traubenschalen
Malolaktischen Gärung in Eichenholzfass
Ausbau: Barrique
Eichenholzfass
in der Flasche
Volumen: 0.75 L
Bezugsmenge: 1 L
Trinktemperatur: 18-20 °C
Bewertung: James Suckling
James Suckling 97 Punkte
Robert Parker/Wine Advocate
Robert Parker/Wine Advocate 96 Punkte
Wine Spectator
Wine Spectator 95 Punkte
Art des Anbaus: Konventionell
Guidotti Selection: Top-100
Anschrift Hersteller: Angelo Gaja, Via Torino 36/A, 12050 Barbaresco (CU), Italien

Anschrift Abfüller

Artikel-Nr. 22170717

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