Brunello di Montalcino Cerretalto DOCG 2012 - Casanova di Neri

Weingut: Casanova di Neri

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Artikeldetails

Weinart: Rotwein
Land: Italien
Allergene: enthält Sulfite
Region: Toscana (Toskana)
Toscana (Toskana) Montalcino
Klassifizierung: DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)
Rebsorte: Sangiovese
Geschmack: trocken
Jahrgang: 2012
Alkoholgehalt: 15% Vol.
Lagerpotenzial: 2049+
Weinbegleitung: Gegrilltes und gebratenes Fleisch
Gereifte Käsesorten
Geschmortes Fleisch
Meditationswein
Trüffel
Wildgerichte
Verschluss: Naturkorken
Weinherstellung: Alkoholische Gärung in Holzfass
Einheimische Hefen (Indigene)
Handlese
Maischung auf den Traubenschalen
Malolaktischen Gärung in Holzfass
Unfiltriert Wein
spontane Fermentation
Ausbau: Eichenholzfass
auf der Hefe (Einheimische Hefen)
in der Flasche
Volumen: 0.75 L
Bezugsmenge: 1 L
Trinktemperatur: 18-20 °C
Bewertung: Falstaff 100 Punkte
Gambero Rosso
Gambero Rosso 3 Gläser
James Suckling
James Suckling 100 Punkte
Robert Parker/Wine Advocate
Robert Parker/Wine Advocate 98 Punkte
Art des Anbaus: Konventionell
Anschrift Hersteller: Azienda Agricola Casanova di Neri, Podere Fiesole, 53024 Montalcino (SI), Italien

Anschrift Abfüller

Artikel-Nr. 26550212

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