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Brunello di Montalcino DOCG 2018 - Casanova di Neri

Casanova di Neri
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Weinart
Rotwein
Land
Italien
Allergene
enthält Sulfite
Region
Toscana (Toskana)
Toscana (Toskana) Montalcino
Klassifizierung
DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)
Rebsorte
Sangiovese
Geschmack
trocken
Jahrgang
2018
Alkoholgehalt
14,5% Vol.
Lagerpotenzial
2044+
Weinbegleitung
Beef Tartare
Gegrilltes und gebratenes Fleisch
Gereifte Käsesorten
Geschmortes Fleisch
Pasta mit Fleisch
Wildgerichte
Wurst-Spezialitäten
Verschluss
Naturkorken
Weinherstellung
Alkoholische Gärung in Edelstahl
Einheimische Hefen (Indigene)
Handlese
Maischung auf den Traubenschalen
Malolaktischen Gärung in Holzfass
spontane Fermentation
Ausbau
Holzfass
in der Flasche
Volumen
0.75 L
Bezugsmenge
1 L
Trinktemperatur
18-20 °C
Bewertung
Antonio Galloni/Vinous
Antonio Galloni/Vinous 93 Punkte
Bibenda
Bibenda 5 Grappoli
DoctorWine
DoctorWine 92 Punkte
Falstaff
Falstaff 94 Punkte
Gambero Rosso
Gambero Rosso 2 Gläser
James Suckling
James Suckling 92 Punkte
Robert Parker/Wine Advocate
Robert Parker/Wine Advocate 93 Punkte
Wine Spectator
Wine Spectator 94 Punkte
Art des Anbaus
Konventionell
Guidotti Selection
Top-100
Anschrift Hersteller
Azienda Agricola Casanova di Neri, Podere Fiesole, 53024 Montalcino (SI), Italien
26550318

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