Brunello di Montalcino Tenuta Nuova DOCG 2018 - Casanova di Neri

Weingut: Casanova di Neri

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Artikeldetails

Weinart: Rotwein
Land: Italien
Allergene: enthält Sulfite
Region: Toscana (Toskana)
Toscana (Toskana) Montalcino
Klassifizierung: DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)
Rebsorte: Sangiovese
Geschmack: trocken
Jahrgang: 2018
Alkoholgehalt: 15% Vol.
Lagerpotenzial: 2049+
Weinbegleitung: Fleisch
Gegrilltes und gebratenes Fleisch
Gereifte Käsesorten
Geschmortes Fleisch
Pilzgerichte
Pilzrisotto
Trüffel
Weißes Fleisch (Geflügel)
Wildgerichte
Verschluss: Naturkorken
Weinherstellung: Alkoholische Gärung in Edelstahl
Einheimische Hefen (Indigene)
Handlese
Maischung auf den Traubenschalen
Malolaktische Gärung ebenfalls in Edelstahl
spontane Fermentation
Ausbau: Barrique
Eichenholzfass
in der Flasche
Volumen: 0.75 L
Bezugsmenge: 1 L
Trinktemperatur: 16-18 °C
Bewertung: Antonio Galloni/Vinous 93 Punkte
Bibenda 5 Grappoli
Decanter 93 Punkte
DoctorWine 97 Punkte
Falstaff 96 Punkte
Gambero Rosso
Gambero Rosso 2 Gläser
James Suckling
James Suckling 94 Punkte
Robert Parker/Wine Advocate
Robert Parker/Wine Advocate 94 Punkte
Art des Anbaus: Konventionell
Guidotti Selection: Top-100
Anschrift Hersteller: Azienda Agricola Casanova di Neri, Podere Fiesole, 53024 Montalcino (SI), Italien

Anschrift Abfüller

Artikel-Nr. 26550118

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