Cepparello Rosso Toscana IGT 2019 - Isole e Olena

Weingut: Isole e Olena

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Artikeldetails

Weinart: Naturwein
Rotwein
Land: Italien
Allergene: enthält Sulfite
Region: Toscana (Toskana)
Toscana (Toskana) Chianti
Klassifizierung: IGT (Indicazione Geografica Tipica)
Rebsorte: Sangiovese
Geschmack: trocken
Jahrgang: 2019
Alkoholgehalt: 15% Vol.
Lagerpotenzial: 2046+
Weinbegleitung: Beef Tartare
Gegrilltes und gebratenes Fleisch
Gereifte Käsesorten
Geschmortes Fleisch
Pilzrisotto
Risotto mit Fleisch
Trüffel
Wildgerichte
Verschluss: Naturkorken
Weinherstellung: Alkoholische Gärung in Edelstahl
Handlese
Maischung auf den Traubenschalen
Malolaktischen Gärung in Barrique
Unfiltriert Wein
Ausbau: Barrique
auf dem Bodensatz (Feinhefe)
in der Flasche
Volumen: 0.75 L
Bezugsmenge: 1 L
Trinktemperatur: 18-20 °C
Bewertung: Antonio Galloni/Vinous
Antonio Galloni/Vinous 96 Punkte
Bibenda
Bibenda 5 Grappoli
Decanter
Decanter 95 Punkte
DoctorWine
DoctorWine 98 Punkte
Falstaff
Falstaff 97 Punkte
Gambero Rosso
Gambero Rosso 3 Gläser
I Vini di Veronelli
I Vini di Veronelli 94 Punkte
James Suckling
James Suckling 94 Punkte
Robert Parker/Wine Advocate
Robert Parker/Wine Advocate 97 Punkte
Art des Anbaus: Naturnah
Guidotti Selection: Top-10
Anschrift Hersteller: Isole e Olena S.r.l., Località Isole 1, 50021 Barberino Tavarnelle (FI), Italy

Anschrift Abfüller

Artikel-Nr. 26060219

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