Cote de Beaune Rouge Clos des Topes Bizot AOC 2020 Bio - Domaine Chantal Lescure

Weingut: Domaine Chantal Lescure

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Artikeldetails

Weinart: Bioweine
Naturwein
Rotwein
Land: Frankreich
Allergene: enthält Sulfite - nur natürlich gebildete
Region: Bourgogne (Burgund)
Côte de Beaune (Burgund)
Klassifizierung: AOC (Appellation d'Origine Contrôlée)
Rebsorte: Pinot Noir
Geschmack: trocken (Restzucker max. 9 g/l)
Jahrgang: 2020
Alkoholgehalt: 14% Vol.
Lagerpotenzial: 2040+
Zertifizierung: FR-BIO-10
Weinbegleitung: Beef Tartare
Blauschimmelkäse
Geflügel dunkel
Gegrilltes und gebratenes Fleisch
Geschmortes Fleisch
Pasta mit Fleisch
Pilzgerichte
Pilzrisotto
Risotto mit Fleisch
Trüffel
Wildgerichte
Verschluss: Naturkorken
Weinherstellung: Alkoholische Gärung in Barrique
Einheimische Hefen (Indigene)
Handlese
Maischung auf den Traubenschalen
Malolaktischen Gärung in Barrique
Ohne Sulfit oder mit minimalen Sulfite (SO2-Zusatz)
Unfiltriert Wein
spontane Fermentation
Ausbau: Barrique
auf dem Bodensatz (Feinhefe)
in der Flasche
Volumen: 0.75 L
Bezugsmenge: 1 L
Trinktemperatur: 16-18 °C
Art des Anbaus: Biologisch
Naturnah
Anschrift Hersteller: Domaine Chantal Lescure, 34 A rue Thurot, 21700 Nuits-Saint-Georges, France
gpsr_manufacturer_name: Domaine Chantal Lescure

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Artikel-Nr. 33006020

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