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Cuvee 16 Limited Edition Vino Rosso d´Italia - Botter

Botter
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Weinart
Rotwein
Land
Italien
Allergene
enthält Sulfite
Region
Puglia (Apulien)
Klassifizierung
VdT (Vino da Tavola)
Rebsorte
Montepulciano
Negroamaro
Primitivo
Geschmack
trocken
Jahrgang
2023
Alkoholgehalt
16% Vol.
Lagerpotenzial
2029
Weinbegleitung
Gegrilltes und gebratenes Fleisch
Gereifte Käsesorten
Geschmortes Fleisch
Häppchen
Pasta, Aufläufe
Pasta mit Fleisch
Pilzrisotto
Weißes Fleisch (Geflügel)
Wildgerichte
Wurst-Spezialitäten
Verschluss
Naturkorken
Zutaten
Gummiarabikum (Stabilisator)
Metaweinsäure (Stabilisator)
Sulfite (Konservierungsstoff)
Trauben
Unter Schutzatmosphäre abgefüllt
Weinherstellung
Alkoholische Gärung in Edelstahl
Handlese
Maischung auf den Traubenschalen
Malolaktische Gärung ebenfalls in Edelstahl
Ausbau
Holzfass
in der Flasche
Volumen
0.75 L
Bezugsmenge
1 L
Trinktemperatur
16-18 °C
Bewertung
Luca Maroni 99 Punkte
Art des Anbaus
Konventionell
Nährwerten pro 100 ml
Eiweiß 0 g
Fett 0 g: davon Gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 0,8 g: davon Zucker 0,8 g
Salz 0 g
pro 100 ml: 415 kJ/99 kcal
Anschrift Hersteller
Botter S.p.a., Via Cadorna 17, 30020 Fossalta di Piave (VE), Italy
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