L'Apparita Rosso Toscana IGT 2019 - Castello di Ama

Weingut: Castello di Ama

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Artikeldetails

Weinart: Naturwein
Rotwein
Land: Italien
Allergene: enthält Sulfite
Region: Toscana (Toskana)
Toscana (Toskana) Chianti
Klassifizierung: IGT (Indicazione Geografica Tipica)
Rebsorte: Merlot
Geschmack: trocken
Jahrgang: 2019
Alkoholgehalt: 14,5% Vol.
Lagerpotenzial: 2051+
Weinbegleitung: Beef Tartare
Geflügel dunkel
Gegrilltes und gebratenes Fleisch
Gereifte Käsesorten
Geschmortes Fleisch
Meditationswein
Pilzgerichte
Pilzrisotto
Trüffel
Wildgerichte
Wurst-Spezialitäten
Verschluss: Naturkorken
Weinherstellung: Alkoholische Gärung in Edelstahl
Einheimische Hefen (Indigene)
Gärung bei kontrollierter Temperatur
Handlese
Maischung auf den Traubenschalen
Malolaktischen Gärung in Barrique
spontane Fermentation
Ausbau: Barrique
in der Flasche
Volumen: 0.75 L
Bezugsmenge: 1 L
Trinktemperatur: 18-20 °C
Bewertung: Antonio Galloni/Vinous
Antonio Galloni/Vinous 98 Punkte
Falstaff
Falstaff 96 Punkte
James Suckling
James Suckling 97 Punkte
Robert Parker/Wine Advocate
Robert Parker/Wine Advocate 98 Punkte
Wine Spectator
Wine Spectator 95 Punkte
Art des Anbaus: Naturnah
Guidotti Selection: Top-10
Top-100
Anschrift Hersteller: Castello di Ama, Località Ama 55, 53013 Gaiole in Chianti (SI), Italy

Anschrift Abfüller

Artikel-Nr. 26280319

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