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Lagrein Riserva Gries Alto Adige DOC 2021 - Cantina Terlan

Kellerei Cantina Terlan
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Weinart
Naturwein
Rotwein
Land
Italien
Allergene
enthält Sulfite
Region
Trentino-Alto Adige (Trentino-Südtirol)
Klassifizierung
DOC (Denominazione di Origine Controllata)
Rebsorte
Lagrein
Geschmack
trocken
Jahrgang
2021
Alkoholgehalt
14% Vol.
Lagerpotenzial
2032+
Weinbegleitung
Beef Tartare
Geflügel dunkel
Gegrilltes und gebratenes Fleisch
Gekochtes Fleisch
Gereifte Käsesorten
Geschmortes Fleisch
Wildgerichte
Verschluss
Naturkorken
Weinherstellung
Alkoholische Gärung in Edelstahl
Gärung bei kontrollierter Temperatur
Handlese
Maischung auf den Traubenschalen
Malolaktischen Gärung in Barrique
Ausbau
Barrique
auf der Hefe (Einheimische Hefen)
in der Flasche
Volumen
0.75 L
Bezugsmenge
1 L
Trinktemperatur
16-18 °C
Bewertung
James Suckling
James Suckling 92 Punkte
Wine Enthusiast
Wine Enthusiast 90 Punkte
Wine Spectator
Wine Spectator 91 Punkte
Art des Anbaus
Naturnah
Anschrift Hersteller
Cantina Terlan, Silberleitenweg 7, 39018 Terlan (BZ), Italy
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