Pietranera Sangiovese Toscana IGT 2022 - Piaggia

Weingut: Piaggia

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Artikeldetails

Weinart: Naturwein
Rotwein
Land: Italien
Allergene: enthält Sulfite
Region: Toscana (Toskana)
Klassifizierung: IGT (Indicazione Geografica Tipica)
Rebsorte: Sangiovese
Geschmack: trocken
Jahrgang: 2022
Alkoholgehalt: 14,5% Vol.
Lagerpotenzial: 2030+
Weinbegleitung: Antipasto Toscano
Gegrilltes und gebratenes Fleisch
Gereifte Käsesorten
Geschmortes Fleisch
Pasta mit Fleisch
Pilzrisotto
Pizza
Terrinen
Trüffel
Weißes Fleisch (Geflügel)
Wildgerichte
Wurst-Spezialitäten
Verschluss: Naturkorken
Weinherstellung: Alkoholische Gärung in Edelstahl
Einheimische Hefen (Indigene)
Handlese
Maischung auf den Traubenschalen
Malolaktischen Gärung in Eichenholzfass
Unfiltriert Wein
natürliche Fermentation (Traubenmost)
spontane Fermentation
Ausbau: Eichenholzfass
in der Flasche
Volumen: 0.75 L
Bezugsmenge: 1 L
Trinktemperatur: 16-18 °C
Bewertung: Antonio Galloni/Vinous
Antonio Galloni/Vinous 90 Punkte
Gambero Rosso
Gambero Rosso 1 Glas
Art des Anbaus: Naturnah
Anschrift Hersteller: Piaggia, Via Cegoli 47, 59016 Poggio a Caiano (Prato), Italien

Anschrift Abfüller

Artikel-Nr. 26640322

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