Pinot Nero Pinò Terre Siciliane IGT 2013 Bio - Gulfi

Weingut: Gulfi

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Artikeldetails

Weinart: Bioweine
Naturwein
Rotwein
Land: Italien
Allergene: enthält Sulfite
Region: Sicilia (Sizilien)
Klassifizierung: IGT (Indicazione Geografica Tipica)
Rebsorte: Pinot Nero
Geschmack: trocken (Restzucker max. 9 g/l)
Jahrgang: 2013
Alkoholgehalt: 13% Vol.
Lagerpotenzial: 2032+
Zertifizierung: IT-BIO-014
Weinbegleitung: Beef Tartare
Blauschimmelkäse
Fisch gegrillt / gebraten
Gegrilltes und gebratenes Fleisch
Lasagne
Pasta mit Fleisch
Pasta mit Truffel
Thunfisch
Weißes Fleisch (Geflügel)
Verschluss: Naturkorken
Weinherstellung: Alkoholische Gärung in Edelstahl
Einheimische Hefen (Indigene)
Gärung bei kontrollierter Temperatur
Handlese
Malolaktischen Gärung in Barrique
Unfiltriert Wein
spontane Fermentation
Ausbau: Tonneau
auf dem Bodensatz (Feinhefe)
in der Flasche
Volumen: 0.75 L
Bezugsmenge: 1 L
Trinktemperatur: 16-18 °C
Gesamtsäure: 5,65 g/l
Bewertung: Gambero Rosso
Gambero Rosso 2 Gläser
Art des Anbaus: Biologisch
Guidotti Selection: Top-100
Angebot: Black Friday 2025
Anschrift Hersteller: Azienda Gulfi Società Agricola srl, Contrada Patria, 9701 Chiaramonte Gulfi (Ragusa), Italien
gpsr_manufacturer_name: Gulfi

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Artikel-Nr. 24041413

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