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Rosso di Montepulciano DOC 2021 Bio - Poliziano

Poliziano
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Land
Italien
Allergene
enthält Sulfite
Region
Toscana (Toskana)
Toscana (Toskana) Montepulciano
Klassifizierung
DOC (Denominazione di Origine Controllata)
Rebsorte
Merlot
Sangiovese
Geschmack
trocken
Jahrgang
2021
Alkoholgehalt
14,5% Vol.
Lagerpotenzial
2029
Weinbegleitung
Antipasto Toscano
Geflügel
Gegrilltes und gebratenes Fleisch
Gereifte Käsesorten
Geschmortes Fleisch
Käse
Pasta, Aufläufe
Pasta mit Fleisch
Pilzrisotto
Pizza
Risotto mit Fleisch
Wildgerichte
Wurst-Spezialitäten
Verschluss
Naturkorken
Weinherstellung
Alkoholische Gärung in Edelstahl
Handlese
Maischung auf den Traubenschalen
Malolaktische Gärung ebenfalls in Edelstahl
Ausbau
Holzfass
in der Flasche
Volumen
0.75 L
Bezugsmenge
1 L
Trinktemperatur
16-18 °C
Bewertung
James Suckling
James Suckling 91 Punkte
Wine Spectator 90 Punkte
Art des Anbaus
Konventionell
Guidotti Selection
die Weine für jeden Tag
Anschrift Hersteller
Poliziano di Federico Carletti, Via Fontago 1, 53040 Montepulciano Stazione (SI), Italien
Hersteller / Producer
Poliziano di Federico Carletti, Via Fontago 1, 53040 Montepulciano Stazione (Siena), Italy
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