Soprasassi Rosso Toscana IGT 2010 - I Sodi

Weingut: I Sodi

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Artikeldetails

Weinart: Rotwein
Land: Italien
Allergene: enthält Sulfite
Region: Toscana (Toskana)
Klassifizierung: IGT (Indicazione Geografica Tipica)
Rebsorte: Canaiolo
Geschmack: trocken
Jahrgang: 2010
Alkoholgehalt: 15% Vol.
Lagerpotenzial: 2034+
Weinbegleitung: Antipasto Toscano
Fleisch
Gegrilltes und gebratenes Fleisch
Gereifte Käsesorten
Geschmortes Fleisch
Meditationswein
Pasta mit Fleisch
Pilzgerichte
Pilzrisotto
Trüffel
Wildgerichte
Wurst-Spezialitäten
Verschluss: Naturkorken
Weinherstellung: Alkoholische Gärung in Edelstahl
Gärung bei kontrollierter Temperatur
Maischung auf den Traubenschalen
Malolaktischen Gärung in Eichenholzfass
Unfiltriert Wein
Ausbau: Eichenholzfass
auf dem Bodensatz (Feinhefe)
in der Flasche
Volumen: 0.75 L
Bezugsmenge: 1 L
Trinktemperatur: 18-20 °C
Bewertung: Gambero Rosso
Gambero Rosso 2 Gläser
Luca Maroni
Luca Maroni 91 Punkte
Art des Anbaus: Konventionell
Anschrift Hersteller: Località I Sodi, Frazione Monti, 53013 Gaiole In Chianti (SI),Italy

Anschrift Abfüller

Artikel-Nr. 26050310

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