Sori Tildin Nebbiolo Langhe DOC 2009 - Angelo Gaja

Weingut: Angelo Gaja

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Artikeldetails

Weinart: Rotwein
Land: Italien
Allergene: enthält Sulfite
Region: Piemonte (Piemont)
Klassifizierung: DOC (Denominazione di Origine Controllata)
Rebsorte: Nebbiolo
Geschmack: trocken
Jahrgang: 2009
Alkoholgehalt: 14,5% Vol.
Lagerpotenzial: 2044+
Weinbegleitung: Beef Tartare
Fleisch
Gegrilltes und gebratenes Fleisch
Gekochtes Fleisch
Gereifte Käsesorten
Geschmortes Fleisch
Käse
Meditationswein
Pilzrisotto
Risotto mit Steinpilzen
Trüffel
Wildgerichte
Wuerzige Eintoepfe
Verschluss: Naturkorken
Weinherstellung: Alkoholische Gärung in Edelstahl
Handlese
Maischung auf den Traubenschalen
Malolaktischen Gärung in Holzfass
Ausbau: Barrique
auf dem Bodensatz (Feinhefe)
in der Flasche
Volumen: 0.75 L
Bezugsmenge: 1 L
Trinktemperatur: 18-20 °C
Art des Anbaus: Konventionell
Guidotti Selection: Top-10
Top-100
Anschrift Hersteller: Angelo Gaja, Via Torino 36/A, 12050 Barbaresco (CU), Italien

Anschrift Abfüller

Artikel-Nr. 22170309

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