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Champagne Cristal Brut AOC 2012 - Louis Roederer

Louis Roederer
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Weinart
Champagne
Schaumwein
Land
Frankreich
Allergene
enthält Sulfite
Region
Champagne
Reims
Klassifizierung
AOC (Appellation d'Origine Contrôlée)
Rebsorte
Chardonnay
Pinot Noir
Geschmack
brut (Restzucker 6-12 g/l)
Jahrgang
2012
Alkoholgehalt
12% Vol.
Lagerpotenzial
2054+
Weinbegleitung
Austern
Crudite
Fischsuppen
Fischtatar und carpaccio
Foie gras
Gedämpfter Fisch und Krustentiere
Gedünsteter Fisch
Geräucherter Fisch
Kaviar
Krebstiere
Meeresfrüchte
Muscheln
Pasta mit Fisch
Risotto mit Meeresfrüchten
Weißes Fleisch (Geflügel)
Verschluss
Naturkorken
Weinherstellung
Alkoholische Gärung in Holzfass
Handlese
Ausbau
Méthode Champenoise/Flaschengärung
auf der Hefe (Einheimische Hefen)
in der Flasche
Volumen
0.75 L
Bezugsmenge
1 L
Trinktemperatur
8-10 °C
Bewertung
Antonio Galloni/Vinous 98 Punkte
Falstaff 96 Punkte
James Suckling
James Suckling 98 Punkte
Robert Parker/Wine Advocate
Robert Parker/Wine Advocate 97 Punkte
Wine Enthusiast 97 Punkte
Wine Spectator 97 Punkte
Art des Anbaus
Konventionell
Guidotti Selection
Top-10
Top-100
Anschrift Hersteller
Louis Roederer, 21 Boulevard Lundy, 51100 Reims, France
33310212
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