Schaumwein-29240400
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Frizzante Promosso Metodo Charmat - Montelvini

Montelvini
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Weinart
Frizzante
Prosecco
Schaumwein
Land
Italien
Allergene
enthält Sulfite
Region
Veneto (Venetien)
Klassifizierung
VSQ (Vino Spumante di Qualità)
Rebsorte
Glera
Geschmack
extra dry
Jahrgang
NV (Non-Vintage)
Alkoholgehalt
11% Vol.
Lagerpotenzial
2027
Zertifizierung
3E - Equalitas - Sustainable Winery (Environmental, Ethical, Economic)
Weinbegleitung
Aperitiv
Fisch gegrillt / gebraten
Fischsuppen
Fischtatar und carpaccio
Häppchen
Meeresfrüchte
Pasta mit Fisch
Pizza
Risotto mit Meeresfrüchten
Weichkäse
Verschluss
Schraubverschluss (Stelvin)
Zutaten
Carboxymethylcellulosen (Stabilisator)
Fumarsäure (Stabilisator)
Gummiarabikum (Stabilisator)
Kaliumpolyaspartat (Stabilisator)
Konzentrierter Traubenmost
L-Ascorbinsäure (Konservierungsstoff)
Stickstoff (Gas und Packgas)
Sulfite (Konservierungsstoff)
Trauben
Weinsäure (Säureregulator)
Zitronensäure (Stabilisator)
Äpfelsäure (Säureregulator)
Weinherstellung
Alkoholische Gärung in Edelstahl
Gärung bei kontrollierter Temperatur
natürliche Sedimentation (Traubenmost)
Ausbau
Metodo Charmat/Martinotti
Volumen
0.75 L
Bezugsmenge
1 L
Restzucker
13,50 g/l
Trinktemperatur
8-10 °C
Art des Anbaus
Konventionell
Nährwerten pro 100 ml
Eiweiß 0 g
Fett 0 g: davon Gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 1,9 g: davon Zucker 1,4 g
Salz 0 g
pro 100 ml: 279 kJ/67 kcal
Anschrift Hersteller
Montelvini S.r.l. Via Cal Trevigiana, 51, 31040 Venegazzù, Volpago del Montello TV, Italy
Angebot
Black Friday
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