Chardonnay Löwengang Vigneti delle Dolomiti IGT 2020 Bio - Alois Lageder

Weingut: Alois Lageder

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Artikeldetails

Weinart: Bioweine
Naturwein
Weißwein
Land: Italien
Allergene: enthält Sulfite
Region: Trentino-Alto Adige (Trentino-Südtirol)
Klassifizierung: IGT (Indicazione Geografica Tipica)
Rebsorte: Chardonnay
Geschmack: trocken
Jahrgang: 2020
Alkoholgehalt: 12,5% Vol.
Lagerpotenzial: 2035+
Zertifizierung: Demeter
IT-BIO-013
Weinbegleitung: Fisch gegrillt / gebraten
Gedämpfter Fisch und Krustentiere
Gedünsteter Fisch
Gemüsegerichte
Japanisch (Sushi und Sashimi)
Krebstiere
Meeresfrüchte
Muscheln
Pasta mit Fisch
Pasta mit Gemüse
Risotto mit Gemüse
Risotto mit Meeresfrüchten
Weißes Fleisch (Geflügel)
Verschluss: Naturkorken
Weinherstellung: Einheimische Hefen (Indigene)
Gärung in Barrique
Maischung auf den Traubenschalen
spontane Fermentation
Ausbau: Barrique
Holzfass
auf der Hefe (Einheimische Hefen)
in der Flasche
Volumen: 0.75 L
Bezugsmenge: 1 L
Trinktemperatur: 10-12 °C
Bewertung: Decanter
Decanter 95 Punkte
Falstaff
Falstaff 92 Punkte
James Suckling
James Suckling 94 Punkte
Robert Parker/Wine Advocate
Robert Parker/Wine Advocate 94 Punkte
Wine Enthusiast
Wine Enthusiast 92 Punkte
Wine Spectator
Wine Spectator 93 Punkte
Art des Anbaus: Biodynamisch
Biologisch
Naturnah
Guidotti Selection: Top-10
Top-100
Anschrift Hersteller: Alois Lageder, Grafengasse 9, 39040 Margreid an der Weinstraße (BZ), Südtirol, Italy

Anschrift Abfüller

Artikel-Nr. 25130920

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