Chassagne Montrachet Premier Cru Clos Saint Jean AOC 2018 - Domaine Michel Niellon

Weingut: Domaine Michel Niellon

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2.286,10 Kč

Flasche: 0.75 Liter (3 048,13Kč/Liter)
inkl. MwSt.

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Artikeldetails

Weinart: Naturwein
Weißwein
Land: Frankreich
Allergene: enthält Sulfite
Region: Bourgogne (Burgund)
Côte de Beaune (Burgund)
Klassifizierung: AOC (Appellation d'Origine Contrôlée)
Rebsorte: Chardonnay
Geschmack: trocken
Jahrgang: 2018
Alkoholgehalt: 13,5% Vol.
Trinkreif ab: jetzt
Lagerpotenzial: 2035+
Weinbegleitung: Fisch
Fisch gegrillt / gebraten
Fischtatar und carpaccio
Gegrilltes und gebratenes Fleisch
Meeresfrüchte
Pasta mit Fisch
Risotto mit Meeresfrüchten
Weißes Fleisch (Geflügel)
Verschluss: Naturkorken
Weinherstellung: Einheimische Hefen (Indigene)
Gärung in Barrique
Handlese
Unfiltriert Wein
spontane Fermentation
Ausbau: Barrique
auf der Hefe (Einheimische Hefen)
in der Flasche
Volumen: 0.75 L
Bezugsmenge: 1 L
Trinktemperatur: 10-12 °C
Art des Anbaus: Naturnah
Guidotti Selection: Top-100
Anschrift Hersteller: Domaine Michel Niellon, Le Haut des Champs, 21190 Chassagne Montrachet, France

Anschrift Abfüller

Artikel-Nr. 37080218

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