Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOCG 2021 Bio - Speri
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Pinner Bianco 2022 Bio - Cavallotto
Cavallotto
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- Weinart
- Bioweine
Blanc de Noirs
Naturwein
Weißwein - Land
- Italien
- Allergene
- enthält Sulfite
- Region
- Piemonte (Piemont)
- Klassifizierung
- VdT (Vino da Tavola)
- Rebsorte
- rote Rebsorten
- Geschmack
- trocken
- Jahrgang
- 2022
- Alkoholgehalt
- 13% Vol.
- Lagerpotenzial
- 2029
- Zertifizierung
- IT-BIO-015
- Weinbegleitung
- Fisch gegrillt / gebraten
Gedämpfter Fisch und Krustentiere
Gedünsteter Fisch
Gemüsegerichte
Pasta mit Gemüse
Pilzrisotto
Pizza
Risotto mit Gemüse
Weichkäse
Weißes Fleisch (Geflügel) - Verschluss
- Naturkorken
- Weinherstellung
- Einheimische Hefen (Indigene)
Gärung in Edelstahl
Handlese
spontane Fermentation - Ausbau
- Edelstahl
in der Flasche - Volumen
- 0.75 L
- Bezugsmenge
- 1 L
- Trinktemperatur
- 10-12 °C
- Bewertung
- Wine Spectator 89 Punkte
- Art des Anbaus
- Biologisch
Naturnah
Vignaioli Indipendenti (FIVI) - Anschrift Hersteller
- Fratelli Cavallotto – Tenuta vitivinicola Bricco Boschis, via Alba-Monforte, 12060 Bricco Boschis - Castiglione Falletto (CN), Italien
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