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Pratto Vino Bianco VdT 2021 - Ca dei Frati

Ca dei Frati
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Weinart
Weißwein
Land
Italien
Allergene
enthält Sulfite
Region
Lombardia (Lombardei)
Klassifizierung
VdT (Vino da Tavola)
Rebsorte
Chardonnay
Sauvignon Blanc
Turbiana (Trebbiano di Lugana)
Geschmack
trocken
Jahrgang
2021
Alkoholgehalt
13,5% Vol.
Lagerpotenzial
2028+
Weinbegleitung
Fisch gegrillt / gebraten
Fischtatar und carpaccio
Gedünsteter Fisch
Gemüsegerichte
Japanisch (Sushi und Sashimi)
Pasta mit Fisch
Risotto mit Gemüse
Risotto mit Meeresfrüchten
Vorspeisen mit Fisch
Weißes Fleisch (Geflügel)
Verschluss
Naturkorken
Weinherstellung
Alkoholische Gärung in Edelstahl
späte Traubenernte
Ausbau
Edelstahl
auf dem Bodensatz (Feinhefe)
in der Flasche
Volumen
0.75 L
Bezugsmenge
1 L
Trinktemperatur
10-12 °C
Bewertung
Falstaff 90 Punkte
Art des Anbaus
Konventionell
Anschrift Hersteller
Cà dei Frati di Dal Cero Pietro e Figli, Via Frati 22, 25019 Lugana di Sirmione (BS), Italien
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