Sauvignon Blanc Winkl Alto Adige Terlano DOC 2024 - Cantina Terlan

Weingut: Kellerei Cantina Terlan

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Artikeldetails

Weinart: Weißwein
Land: Italien
Allergene: enthält Sulfite
Region: Trentino-Alto Adige (Trentino-Südtirol)
Klassifizierung: DOC (Denominazione di Origine Controllata)
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Geschmack: trocken (Restzucker max. 9 g/l)
Jahrgang: 2024
Alkoholgehalt: 13,5% Vol.
Lagerpotenzial: 2031+
Weinbegleitung: Fisch gegrillt / gebraten
Fischtatar und carpaccio
Gedünsteter Fisch
Gemüsegerichte
Geräucherter Fisch
Meeresfrüchte
Pasta mit Gemüse
Risotto mit Gemüse
Salate
Spargel
Weißes Fleisch (Geflügel)
Verschluss: Naturkorken
Zutaten: Gummiarabikum (Stabilisator)
Sulfite (Konservierungsstoff)
Trauben
Unter Schutzatmosphäre abgefullt (Gas und Packgas)
Weinsäure (Säureregulator)
Weinherstellung: Gärung bei kontrollierter Temperatur
Gärung in Edelstahl
Handlese
natürliche Sedimentation (Traubenmost)
Ausbau: Edelstahl
Holzfass
auf dem Bodensatz (Feinhefe)
Volumen: 0.75 L
Bezugsmenge: 1 L
Trinktemperatur: 10-12 °C
Bewertung: Bibenda 4 Grappoli
Falstaff 91 Punkte
I Vini di Veronelli 92 Punkte
Wine Spectator 92 Punkte
Art des Anbaus: Naturnah
Guidotti Selection: Top-100
Nährwerten pro 100 ml: Eiweiß 0 g
Fett 0 g: davon Gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 1,2 g: davon Zucker 1,2 g
Salz 0 g
pro 100 ml: 332 kJ/80 kcal
Anschrift Hersteller: Cantina Terlan, Silberleitenweg 7, 39018 Terlan (BZ), Italy
gpsr_manufacturer_name: Kellerei Cantina Terlan

Anschrift Abfüller

Artikel-Nr. 25080224

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