Soave Classico Carbonare DOC 2022 - Inama

Weingut: Inama

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Artikeldetails

Weinart: Vulkanische Wein
Weißwein
Land: Italien
Allergene: enthält Sulfite
Region: Soave
Veneto (Venetien)
Klassifizierung: DOC (Denominazione di Origine Controllata)
Rebsorte: Garganega
Geschmack: trocken
Jahrgang: 2022
Alkoholgehalt: 12,5% Vol.
Lagerpotenzial: 2029+
Weinbegleitung: Asiatisch
Austern
Fisch gegrillt / gebraten
Fischtatar und carpaccio
Gedämpfter Fisch und Krustentiere
Gemüsegerichte
Japanisch (Sushi und Sashimi)
Meeresfrüchte
Muscheln
Weißes Fleisch (Geflügel)
Verschluss: Naturkorken
Weinherstellung: Alkoholische Gärung in Edelstahl
Gärung bei kontrollierter Temperatur
Handlese
Maischung auf den Traubenschalen
Ausbau: Edelstahl
in der Flasche
Volumen: 0.75 L
Bezugsmenge: 1 L
Trinktemperatur: 10-12 °C
Bewertung: Falstaff
Falstaff 92 Punkte
James Suckling
James Suckling 94 Punkte
Wine Enthusiast
Wine Enthusiast 94 Punkte
Art des Anbaus: Naturnah
Guidotti Selection: Top-100
Anschrift Hersteller: Inama, Località Biacche 50, 37047 San Bonifacio (VR), Italien

Anschrift Abfüller

Artikel-Nr. 29270322

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