Terlaner Cuvée Alto Adige DOC 2023 - Cantina Terlan

Weingut: Kellerei Cantina Terlan

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Artikeldetails

Weinart: Naturwein
Weißwein
Land: Italien
Allergene: enthält Sulfite
Region: Trentino-Alto Adige (Trentino-Südtirol)
Klassifizierung: DOC (Denominazione di Origine Controllata)
Rebsorte: Chardonnay
Pinot Bianco
Sauvignon Blanc
Geschmack: trocken
Jahrgang: 2023
Alkoholgehalt: 13,5% Vol.
Lagerpotenzial: 2029
Weinbegleitung: Fisch gegrillt / gebraten
Fischtatar und carpaccio
Gedämpfter Fisch und Krustentiere
Gemüsegerichte
Krebstiere
Meeresfrüchte
Muscheln
Pasta mit Fisch
Pasta mit Gemüse
Risotto mit Gemüse
Risotto mit Meeresfrüchten
Spargel
Vorspeisen mit Fisch
Weichkäse
Verschluss: Naturkorken
Weinherstellung: Alkoholische Gärung in Edelstahl
Gärung bei kontrollierter Temperatur
Handlese
natürliche Sedimentation (Traubenmost)
Ausbau: Edelstahl
auf der Hefe (Einheimische Hefen)
in der Flasche
Volumen: 0.75 L
Bezugsmenge: 1 L
Trinktemperatur: 8-10 °C
Bewertung: James Suckling
James Suckling 95 Punkte
Wine Spectator
Wine Spectator 92 Punkte
Guidotti Selection: Top-100
Anschrift Hersteller: Cantina Terlan, Silberleitenweg 7, 39018 Terlan (BZ), Italy

Anschrift Abfüller

Artikel-Nr. 25081123

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