Barbaresco Riserva Ovello DOCG 2019 - Produttori del Barbaresco

Weingut: Produttori del Barbaresco

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Artikeldetails

Weinart: Rotwein
Land: Italien
Allergene: enthält Sulfite
Region: Piemonte (Piemont)
Klassifizierung: DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)
Rebsorte: Nebbiolo
Geschmack: trocken
Jahrgang: 2019
Alkoholgehalt: 14,5% Vol.
Lagerpotenzial: 2039+
Weinbegleitung: Beef Tartare
Gegrilltes und gebratenes Fleisch
Gekochtes Fleisch
Gereifte Käsesorten
Geschmortes Fleisch
Pasta mit Fleisch
Pasteten
Risotto mit Fleisch
Terrinen
Trüffel
Weißes Fleisch (Geflügel)
Wildgerichte
Verschluss: Naturkorken
Weinherstellung: Alkoholische Gärung in Edelstahl
Handlese
Maischung auf den Traubenschalen
Malolaktische Gärung ebenfalls in Edelstahl
Ausbau: Holzfass
in der Flasche
Volumen: 0.75 L
Bezugsmenge: 1 L
Trinktemperatur: 18-20 °C
Bewertung: Antonio Galloni/Vinous
Antonio Galloni/Vinous 94 Punkte
James Suckling
James Suckling 94 Punkte
Robert Parker/Wine Advocate
Robert Parker/Wine Advocate 95 Punkte
Wine Spectator
Wine Spectator 94 Punkte
Art des Anbaus: Konventionell
Guidotti Selection: Top-100
Anschrift Hersteller: Produttori del Barbaresco, Via Torino 54, 12050 Barbaresco (CN), Italy

Anschrift Abfüller

Artikel-Nr. 22125419

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