Barolo Dagromis DOCG 2019 - Angelo Gaja

Weingut: Angelo Gaja

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Artikeldetails

Weinart: Rotwein
Land: Italien
Allergene: enthält Sulfite
Region: Piemonte (Piemont)
Klassifizierung: DOP (Denominazione di Origine Protetta)
Rebsorte: Nebbiolo
Geschmack: trocken (Restzucker max. 9 g/l)
Jahrgang: 2019
Alkoholgehalt: 14% Vol.
Lagerpotenzial: 2045+
Weinbegleitung: Beef Tartare
Gegrilltes und gebratenes Fleisch
Gekochtes Fleisch
Gereifte Käsesorten
Geschmortes Fleisch
Meditationswein
Pasta mit Fleisch
Trüffel
Wildgerichte
Verschluss: Naturkorken
Weinherstellung: Alkoholische Gärung in Edelstahl
Handlese
Maischung auf den Traubenschalen
Malolaktische Gärung ebenfalls in Edelstahl
Ausbau: Barrique
Holzfass
in der Flasche
Volumen: 0.75 L
Bezugsmenge: 1 L
Trinktemperatur: 18-20 °C
Art des Anbaus: Konventionell
Selection: Top-100
Anschrift Hersteller: Angelo Gaja, Via Torino 36/A, 12050 Barbaresco (CN), Italy
gpsr_manufacturer_name: Angelo Gaja

Anschrift Abfüller

Artikel-Nr. 22170919

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