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Rotwein-22170919
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Barolo Dagromis DOCG 2019 - Angelo Gaja

Angelo Gaja
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Weinart
Rotwein
Land
Italien
Allergene
enthält Sulfite
Region
Piemonte (Piemont)
Klassifizierung
DOP (Denominazione di Origine Protetta)
Rebsorte
Nebbiolo
Geschmack
trocken
Jahrgang
2019
Alkoholgehalt
14% Vol.
Lagerpotenzial
2045+
Weinbegleitung
Beef Tartare
Gegrilltes und gebratenes Fleisch
Gekochtes Fleisch
Gereifte Käsesorten
Geschmortes Fleisch
Meditationswein
Pasta mit Fleisch
Trüffel
Wildgerichte
Verschluss
Naturkorken
Weinherstellung
Alkoholische Gärung in Edelstahl
Handlese
Maischung auf den Traubenschalen
Malolaktische Gärung ebenfalls in Edelstahl
Ausbau
Barrique
Holzfass
in der Flasche
Volumen
0.75 L
Bezugsmenge
1 L
Trinktemperatur
18-20 °C
Art des Anbaus
Konventionell
Guidotti Selection
Top-100
Anschrift Hersteller
Angelo Gaja, Via Torino 36/A, 12050 Barbaresco (CN), Italy
22170919

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