Chianti Classico DOCG 2020 Bio - Monteraponi

Weingut: Monteraponi

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Artikeldetails

Weinart: Bioweine
Naturwein
Rotwein
Land: Italien
Allergene: enthält Sulfite
Region: Toscana (Toskana)
Toscana (Toskana) Chianti
Klassifizierung: DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)
Rebsorte: Canaiolo
Sangiovese
Geschmack: trocken
Jahrgang: 2020
Alkoholgehalt: 13% Vol.
Lagerpotenzial: 2033+
Zertifizierung: IT-BIO-015
Weinbegleitung: Antipasto Toscano
Gegrilltes und gebratenes Fleisch
Gereifte Käsesorten
Geschmortes Fleisch
Pasta, Aufläufe
Pasta mit Fleisch
Pizza
Risotto mit Fleisch
Wildgerichte
Wurst-Spezialitäten
Verschluss: Naturkorken
Weinherstellung: Alkoholische Gärung in Zementtanks
Einheimische Hefen (Indigene)
Handlese
Maischung auf den Traubenschalen
Malolaktischen Gärung in Zementtanks
Unfiltriert Wein
spontane Fermentation
Ausbau: Eichenholzfass
Zementtank
in der Flasche
Volumen: 0.75 L
Bezugsmenge: 1 L
Trinktemperatur: 18-20 °C
Bewertung: Gambero Rosso
Gambero Rosso 2 Gläser
Art des Anbaus: Biologisch
Naturnah
Guidotti Selection: Top-100
Anschrift Hersteller: Monteraponi di Braganti & C., Località Monteraponi, 53017 Radda in Chianti (SI), Italy

Anschrift Abfüller

Artikel-Nr. 26215020

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