Kalterersee Classico Superiore Per Se Alto Adige DOC 2022 - Elena Walch

Weingut: Elena Walch

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Artikeldetails

Weinart: Rotwein
Land: Italien
Allergene: enthält Sulfite
Region: Trentino-Alto Adige (Trentino-Südtirol)
Klassifizierung: DOC (Denominazione di Origine Controllata)
Rebsorte: Schiava/Vernatsch
Geschmack: trocken (Restzucker max. 9 g/l)
Jahrgang: 2022
Alkoholgehalt: 13% Vol.
Lagerpotenzial: 2030+
Weinbegleitung: Gegrilltes und gebratenes Fleisch
Gereifte Käsesorten
Pasta mit Fleisch
Pilzrisotto
Risotto mit Fleisch
Weißes Fleisch (Geflügel)
Wurst-Spezialitäten
Verschluss: Naturkorken
Weinherstellung: Alkoholische Gärung in Edelstahl
Handlese
Maischung auf den Traubenschalen
Malolaktische Gärung ebenfalls in Edelstahl
Malolaktischen Gärung in Eichenholzfass
Ausbau: Edelstahl
Eichenholzfass
in der Flasche
Volumen: 0.75 L
Bezugsmenge: 1 L
Trinktemperatur: 16-18 °C
Art des Anbaus: Konventionell
Anschrift Hersteller: Elena Walch, Via Andreas Hofer 1, 39040 Tramin/Termeno (BZ), Italy
gpsr_manufacturer_name: Elena Walch

Anschrift Abfüller

Artikel-Nr. 25010522

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