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Rotwein-22340319
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Langhe Nebbiolo DOC 2019 - Giovanni Canonica

Giovanni Canonica
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Weinart
Naturwein
Rotwein
Land
Italien
Allergene
enthält Sulfite - nur natürlich gebildete
Region
Piemonte (Piemont)
Klassifizierung
DOC (Denominazione di Origine Controllata)
Rebsorte
Nebbiolo
Geschmack
trocken
Jahrgang
2019
Alkoholgehalt
14% Vol.
Lagerpotenzial
2036+
Weinbegleitung
Fleisch
Gegrilltes und gebratenes Fleisch
Pasta mit Fleisch
Pilzrisotto
Risotto mit Fleisch
Weißes Fleisch (Geflügel)
Wildgerichte
Verschluss
Naturkorken
Weinherstellung
Alkoholische Gärung in Edelstahl
Handlese
Maischung auf den Traubenschalen
spontane Fermentation
Ausbau
Edelstahl
Zementtank
in der Flasche
Volumen
0.75 L
Bezugsmenge
1 L
Trinktemperatur
18-20 °C
Art des Anbaus
Naturnah
Guidotti Selection
Top-100
Anschrift Hersteller
Giovanni Canonica, Via Roma 47 - 12060 Barolo (CN), Italy
22340319

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