Pinot Nero Umbria IGT 2016 - Antinori Castello della Sala

Weingut: Antinori Castello della Sala

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Artikeldetails

Land: Italien
Allergene: enthält Sulfite
Region: Umbria (Umbrien)
Klassifizierung: IGT (Indicazione Geografica Tipica)
Rebsorte: Pinot Nero
Pinot Noir
Spätburgunder
Geschmack: trocken
Jahrgang: 2016
Alkoholgehalt: 14% Vol.
Lagerpotenzial: 2028+
Weinbegleitung: Gedünsteter Fisch
Geflügel
Gegrilltes und gebratenes Fleisch
Geschmortes Fleisch
Pasta mit Fleisch
Risotto mit Meeresfrüchten
Vorspeisen mit Fisch
Verschluss: Naturkorken
Weinherstellung: Alkoholische Gärung in Edelstahl
Kryomazeration
Maischung auf den Traubenschalen
Malolaktischen Gärung in Holzfass
Ausbau: Holzfass
in der Flasche
Volumen: 0.75 L
Bezugsmenge: 1 L
Trinktemperatur: 16-18 °C
Bewertung: Bibenda 4 Grappoli
Gambero Rosso
Gambero Rosso 2 Gläser
Art des Anbaus: Konventionell
Guidotti Selection: Top-100
Anschrift Hersteller: Bottega del Castello della Sale, Località Sala, 05016 Ficulle,Italy
Hersteller / Producer: Bottega del Castello della Sale, Località Sala, 05016 Ficulle,Italy
Weinart: Rotwein

Anschrift Abfüller

Artikel-Nr. 28030516

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