Champagne Blanc de Blancs Comtes de Champagne AOC 2011 - Taittinger
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Petite Chablis Dame Nature AOC 2023 Bio - La Chablisienne
La Chablisienne
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- Weinart
- Bioweine
Weißwein - Land
- Frankreich
- Allergene
- enthält Sulfite
- Region
- Bourgogne (Burgund)
Chablis (Burgund) - Klassifizierung
- AOC (Appellation d'Origine Contrôlée)
- Rebsorte
- Chardonnay
- Geschmack
- trocken (Restzucker max. 9 g/l)
- Jahrgang
- 2023
- Alkoholgehalt
- 12,5% Vol.
- Lagerpotenzial
- 2028
- Zertifizierung
- FR-BIO-01
- Weinbegleitung
- Fisch gegrillt / gebraten
Fischtatar und carpaccio
Gemüsegerichte
Gereifte Käsesorten
Japanisch (Sushi und Sashimi)
Meeresfrüchte
Muscheln
Risotto mit Meeresfrüchten
Vegetarisch
Vorspeisen mit Fisch
Weichkäse
Weißes Fleisch (Geflügel) - Verschluss
- Naturkorken
- Weinherstellung
- Alkoholische Gärung in Edelstahl
Gärung bei kontrollierter Temperatur
Handlese
Malolaktische Gärung ebenfalls in Edelstahl
natürliche Sedimentation (Traubenmost) - Ausbau
- Edelstahl
auf dem Bodensatz (Feinhefe)
in der Flasche - Volumen
- 0.75 L
- Bezugsmenge
- 1 L
- Trinktemperatur
- 10-12 °C
- Art des Anbaus
- Biologisch
- Guidotti Selection
- Top-100
- Anschrift Hersteller
- La Chablisienne, 8 bd Pasteur - B.P. 14, 89800 Chablis, France
- gpsr_manufacturer_name
- La Chablisienne
33792123
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