Etna Rosso Contrada Feudo di Mezzo DOC 2020 - Cottanera
Pinot Grigio Alto Adige DOC 2022 - Elena Walch
Elena Walch
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- Weinart
- Weißwein
- Land
- Italien
- Allergene
- enthält Sulfite
- Region
- Trentino-Alto Adige (Trentino-Südtirol)
- Klassifizierung
- DOC (Denominazione di Origine Controllata)
- Rebsorte
- Pinot Grigio
- Geschmack
- trocken (Restzucker max. 9 g/l)
- Jahrgang
- 2022
- Alkoholgehalt
- 13% Vol.
- Lagerpotenzial
- 2026
- Weinbegleitung
- Fisch gegrillt / gebraten
Gedämpfter Fisch und Krustentiere
Geräucherter Fisch
Häppchen
Pasta mit Fisch
Pizza
Risotto mit Meeresfrüchten
Weichkäse - Verschluss
- Schraubverschluss (Stelvin)
- Weinherstellung
- Alkoholische Gärung in Edelstahl
Handlese
natürliche Sedimentation (Traubenmost) - Ausbau
- Edelstahl
auf der Hefe (Einheimische Hefen)
in der Flasche - Volumen
- 0.75 L
- Bezugsmenge
- 1 L
- Trinktemperatur
- 8-10 °C
- Bewertung
- James Suckling 90 Punkte
Wine Enthusiast 90 Punkte - Art des Anbaus
- Konventionell
- Anschrift Hersteller
- Elena Walch, Via Andreas Hofer 1, 39040 Tramin/Termeno (BZ), Italy
- gpsr_manufacturer_name
- Elena Walch
25010322