Soave Classico La Rocca DOC 2022 Bio - Pieropan

Weingut: Pieropan

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Artikeldetails

Weinart: Bioweine
Vulkanische Wein
Weißwein
Land: Italien
Allergene: enthält Sulfite
Region: Veneto (Venetien)
Klassifizierung: DOC (Denominazione di Origine Controllata)
Rebsorte: Garganega
Geschmack: trocken
Jahrgang: 2022
Alkoholgehalt: 13% Vol.
Lagerpotenzial: 2036
Zertifizierung: IT-BIO-005
Weinbegleitung: Crudite
Fisch gegrillt / gebraten
Fischtatar und carpaccio
Gedämpfter Fisch und Krustentiere
Gemüsegerichte
Geräucherter Fisch
Japanisch (Sushi und Sashimi)
Krebstiere
Pasta mit Gemüse
Pilzrisotto
Risotto mit Gemüse
Verschluss: Naturkorken
Weinherstellung: Alkoholische Gärung in Eichenholzfass
Handlese
Maischung auf den Traubenschalen
Ausbau: Tonneau
auf dem Bodensatz (Feinhefe)
in der Flasche
Volumen: 0.75 L
Bezugsmenge: 1 L
Trinktemperatur: 10-12 °C
Bewertung: Bibenda
Bibenda 5 Grappoli
Gambero Rosso
Gambero Rosso 2 Gläser
I Vini di Veronelli
I Vini di Veronelli 93 Punkte
James Suckling
James Suckling 95 Punkte
Robert Parker/Wine Advocate
Robert Parker/Wine Advocate 95 Punkte
Slow Wine: Top Wein
Art des Anbaus: Biologisch
Guidotti Selection: Top-100
Anschrift Hersteller: Pieropan, Via Camuzzoni 3, 37038 Soave (VR), Italy

Anschrift Abfüller

Artikel-Nr. 29070022

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