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Etna Rosato Sicilia DOC 2022 Bio - Tenuta delle Terre Nere

Tenuta delle Terre Nere
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Weinart
Rose
Vulkanische Wein
Land
Italien
Allergene
enthält Sulfite
Region
Sicilia (Sizilien)
Klassifizierung
DOC (Denominazione di Origine Controllata)
Rebsorte
Nerello Cappuccio
Nerello Mascalese
Geschmack
trocken
Jahrgang
2022
Alkoholgehalt
13,5% Vol.
Lagerpotenzial
2029
Zertifizierung
IT-BIO-008
Weinbegleitung
Fisch gegrillt / gebraten
Fischtatar und carpaccio
Gemüsegerichte
Meeresfrüchte
Muscheln
Pasta mit Gemüse
Salate
Vorspeisen
Vorspeisen mit Fisch
Weichkäse
Weißes Fleisch (Geflügel)
Verschluss
Naturkorken
Weinherstellung
Alkoholische Gärung in Edelstahl
Gärung bei kontrollierter Temperatur
Handlese
Maischung auf den Traubenschalen
natürliche Sedimentation (Traubenmost)
Ausbau
Edelstahl
in der Flasche
Volumen
0.75 L
Bezugsmenge
1 L
Trinktemperatur
10-12 °C
Art des Anbaus
Biologisch
Guidotti Selection
Top-100
Anschrift Hersteller
Tenuta delle Terre Nere, Contrada Calderara, sn, 95036 Randazzo (CT), Italy
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