Rosa dei Frati Vino Rosato VdT 2023 - Ca dei Frati

Weingut: Ca dei Frati

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Artikeldetails

Weinart: Rose
Land: Italien
Allergene: enthält Sulfite
Region: Lombardia (Lombardei)
Klassifizierung: DOC (Denominazione di Origine Controllata)
Rebsorte: Barbera
Gropello
Marzemino
Sangiovese
Geschmack: trocken
Jahrgang: 2023
Alkoholgehalt: 12,5% Vol.
Lagerpotenzial: 2027
Weinbegleitung: Fisch gegrillt / gebraten
Fischtatar und carpaccio
Gemüsegerichte
Häppchen
Meeresfrüchte
Muscheln
Pasta, Aufläufe
Pasta mit Fisch
Pasta mit Gemüse
Pilzrisotto
Risotto mit Gemüse
Risotto mit Meeresfrüchten
Salate
Weißes Fleisch (Geflügel)
Verschluss: Naturkorken
Weinherstellung: Alkoholische Gärung in Edelstahl
Maischung auf den Traubenschalen
Malolaktische Gärung ebenfalls in Edelstahl
Ausbau: Edelstahl
auf dem Bodensatz (Feinhefe)
in der Flasche
Volumen: 0.75 L
Bezugsmenge: 1 L
Trinktemperatur: 8-10 °C
Bewertung: Falstaff 90 Punkte
Wine Enthusiast 91 Punkte
Art des Anbaus: Konventionell
Guidotti Selection: Genau
Anschrift Hersteller: Cà dei Frati di Dal Cero Pietro e Figli, Via Frati 22, 25019 Lugana di Sirmione (BS), Italien

Anschrift Abfüller

Artikel-Nr. 29020523

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