Negroamaro F Salento IGP 2021 - Cantine San Marzano

Weingut: Cantine San Marzano

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Artikeldetails

Weinart: Rotwein
Allergene: enthält Sulfite
Region: Puglia (Apulien)
Klassifizierung: IGP (Indicazione Geografica Protetta)
Rebsorte: Negroamaro
Geschmack: trocken
Jahrgang: 2021
Alkoholgehalt: 14,5% Vol.
Lagerpotenzial: 2032+
Weinbegleitung: Gegrilltes und gebratenes Fleisch
Gereifte Käsesorten
Geschmortes Fleisch
Pasta mit Fleisch
Risotto mit Fleisch
Wildgerichte
Verschluss: Naturkorken
Weinherstellung: Alkoholische Gärung in Edelstahl
Handlese
Kryomazeration
Maischung auf den Traubenschalen
Malolaktische Gärung ebenfalls in Edelstahl
Ausbau: Barrique
in der Flasche
Volumen: 0.75 L
Bezugsmenge: 1 L
Trinktemperatur: 18-20 °C
Bewertung: Bibenda 4 Grappoli
Grand Gold Berliner Wein Trophy
Luca Maroni
Luca Maroni 98 Punkte
Art des Anbaus: Konventionell
Guidotti Selection: Top-100
Anschrift Hersteller: Cantine San Marzano, Via Monsignor Bello 9, 74020 San Marzano di San Giuseppe (TA), Italien

Anschrift Abfüller

Artikel-Nr. 11130321

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