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Sangiovese di Santa Lucia Toscana IGT 2021 - Castello dei Rampolla

Castello dei Rampolla
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Weinart
Naturwein
Rotwein
Land
Italien
Allergene
enthält Sulfite - nur natürlich gebildete
Region
Toscana (Toskana)
Toscana (Toskana) Chianti
Klassifizierung
IGT (Indicazione Geografica Tipica)
Rebsorte
Sangiovese
Geschmack
trocken
Jahrgang
2021
Alkoholgehalt
13,5% Vol.
Lagerpotenzial
2030+
Weinbegleitung
Antipasto Toscano
Gegrilltes und gebratenes Fleisch
Gekochtes Fleisch
Gereifte Käsesorten
Geschmortes Fleisch
Pasta mit Fleisch
Pizza
Wildgerichte
Wurst-Spezialitäten
Verschluss
Naturkorken
Weinherstellung
Einheimische Hefen (Indigene)
Gärung in Terracotta
Handlese
Ohne Sulfit oder mit minimalen Sulfite (SO2-Zusatz)
Unfiltriert Wein
natürliche Sedimentation (Traubenmost)
spontane Fermentation
Ausbau
Amphora
Terracotta
in der Flasche
Volumen
0.75 L
Bezugsmenge
1 L
Trinktemperatur
16-18 °C
Bewertung
James Suckling
James Suckling 93 Punkte
Robert Parker/Wine Advocate
Robert Parker/Wine Advocate 92 Punkte
Wine Enthusiast 92 Punkte
Wine Spectator 100 Punkte
Art des Anbaus
Naturnah
Anschrift Hersteller
Castello dei Rampolla, Via Case Sparse 22, 50022 Panzano In Chianti (FI), Italien
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