Syrah Apice Cortona DOC 2018 Bio - Stefano Amerighi

Weingut: Stefano Amerighi

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1.309,70 Kč

Flasche: 0.75 Liter (1 746,27Kč/Liter)
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Artikeldetails

Weinart: Bioweine
Naturwein
Rotwein
Land: Italien
Allergene: enthält Sulfite - nur natürlich gebildete
Region: Toscana (Toskana)
Klassifizierung: DOC (Denominazione di Origine Controllata)
Rebsorte: Syrah
Geschmack: trocken
Jahrgang: 2018
Alkoholgehalt: 13,5% Vol.
Lagerpotenzial: 2039+
Zertifizierung: Demeter
IT-BIO-014
Weinbegleitung: Antipasto Toscano
Gegrilltes und gebratenes Fleisch
Gereifte Käsesorten
Geschmortes Fleisch
Pasta mit Fleisch
Risotto mit Fleisch
Trüffel
Wildgerichte
Wurst-Spezialitäten
Verschluss: Naturkorken
Weinherstellung: Einheimische Hefen (Indigene)
Gärung in Zementtanks
Handlese
Maischung auf den Traubenschalen
Ohne Sulfit oder mit minimalen Sulfite (SO2-Zusatz)
Unfiltriert Wein
spontane Fermentation
Ausbau: Holzfass
Zementtank
auf der Hefe (Einheimische Hefen)
in der Flasche
Volumen: 0.75 L
Bezugsmenge: 1 L
Trinktemperatur: 16-18 °C
Bewertung: Bibenda 4 Grappoli
Art des Anbaus: Biodynamisch
Biologisch
Naturnah
Anschrift Hersteller: Stefano Amerighi Vignaiolo in Cortona, Località Farneta, 52044 Poggiobello di Farneta (AR), Italien
Verkauf der letzten Flaschen: Letzte Flaschen Sale

Anschrift Abfüller

Artikel-Nr. 26601218

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