Manzanilla 3 en Rama de Sanlucar de Barrameda DO - Emilio Lustau

Weingut: Emilio Lustau

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Artikeldetails

Weinart: Verstärkter Wein
Weißwein
Land: Spanien
Allergene: enthält Sulfite
Region: Andalusien
Klassifizierung: D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda
DO (Denominación de Origen)
Rebsorte: Palomino Fino
Geschmack: trocken
Jahrgang: NV (Non-Vintage)
Alkoholgehalt: 15% Vol.
Lagerpotenzial: 2028
Weinbegleitung: Antipasti
Fischsuppen
Foie gras
Gedämpfter Fisch und Krustentiere
Geräucherter Fisch
Japanisch (Sushi und Sashimi)
Krebstiere
Meeresfrüchte
Muscheln
Weichkäse
Verschluss: Naturkorken
Weinherstellung: Alkoholische Gärung in Edelstahl
Einheimische Hefen (Indigene)
Florhefe
Handlese
Unfiltriert Wein
spontane Fermentation
Ausbau: Eichenfass
Volumen: 0.75 L
Bezugsmenge: 1 L
Trinktemperatur: 6-8 °C
Bewertung: Decanter
Decanter 92 Punkte
Robert Parker/Wine Advocate
Robert Parker/Wine Advocate 91 Punkte
Wine Spectator
Wine Spectator 90 Punkte
Art des Anbaus: Konventionell
Anschrift Hersteller: Emilio Lustau S.A., Calle Arcos 53, 11402 Jerez de la Frontera (Cadiz), Spain

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Artikel-Nr. 34131024

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