Nova Domus Riserva Cuvée Alto Adige Terlano DOC 2021 - Cantina Terlan

Weingut: Kellerei Cantina Terlan

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Artikeldetails

Weinart: Weißwein
Land: Italien
Allergene: enthält Sulfite
Region: Trentino-Alto Adige (Trentino-Südtirol)
Klassifizierung: DOC (Denominazione di Origine Controllata)
Rebsorte: Chardonnay
Pinot Bianco
Sauvignon Blanc
Geschmack: trocken (Restzucker max. 9 g/l)
Jahrgang: 2021
Alkoholgehalt: 14% Vol.
Lagerpotenzial: 2035+
Weinbegleitung: Blauschimmelkäse
Fisch gegrillt / gebraten
Gegrilltes und gebratenes Fleisch
Gemüsegerichte
Pasta mit Fleisch
Pasta mit Gemüse
Risotto mit Gemüse
Salate
Weißes Fleisch (Geflügel)
Verschluss: Naturkorken
Weinherstellung: Alkoholische Gärung in Holzfass
Gärung bei kontrollierter Temperatur
Handlese
Malolaktischen Gärung in Holzfass
natürliche Sedimentation (Traubenmost)
Ausbau: Holzfass
auf dem Bodensatz (Feinhefe)
auf der Hefe (Einheimische Hefen)
in der Flasche
Volumen: 0.75 L
Bezugsmenge: 1 L
Trinktemperatur: 10-12 °C
Bewertung: Bibenda
Bibenda 5 Grappoli
Gambero Rosso
Gambero Rosso 2 Gläser
James Suckling
James Suckling 97 Punkte
Art des Anbaus: Naturnah
Guidotti Selection: Top-100
Anschrift Hersteller: Cantina Terlano, Silberleitenweg 7, 39018 Terlan Südtirol (BZ), Italien
gpsr_manufacturer_name: Kellerei Cantina Terlan

Anschrift Abfüller

Artikel-Nr. 25080521

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