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Nero di Troia Puglia IGT 2022 - Velarino, Botter

Botter
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Weinart
Rotwein
Land
Italien
Allergene
enthält Sulfite
Region
Puglia (Apulien)
Klassifizierung
IGT (Indicazione Geografica Tipica)
Rebsorte
Nero di Troia
Geschmack
trocken
Jahrgang
2022
Alkoholgehalt
14,5% Vol.
Lagerpotenzial
2028
Weinbegleitung
Gegrilltes und gebratenes Fleisch
Gereifte Käsesorten
Geschmortes Fleisch
Pasta, Aufläufe
Pasta mit Fleisch
Pizza
Pizza mit Käse
Risotto mit Fleisch
Wildgerichte
Wurst-Spezialitäten
Verschluss
Naturkorken
Zutaten
Gummiarabikum (Stabilisator)
Metaweinsäure (Stabilisator)
Sulfite (Konservierungsstoff)
Trauben
Weinherstellung
Alkoholische Gärung in Edelstahl
Gärung bei kontrollierter Temperatur
Handlese
Maischung auf den Traubenschalen
Malolaktische Gärung ebenfalls in Edelstahl
späte Traubenernte
Ausbau
Edelstahl
in der Flasche
Volumen
0.75 L
Bezugsmenge
1 L
Trinktemperatur
18-20 °C
Art des Anbaus
Konventionell
Guidotti Selection
die Weine für jeden Tag
Nährwerten pro 100 ml
Eiweiß 0 g
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Fett 0 g: davon Gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 0,9 g: davon Zucker 0,9 g
Salz 0 g
pro 100 ml: 377 kJ/90 kcal
Anschrift Hersteller
Botter S.p.a., Via Cadorna 17, 30020 Fossalta di Piave (VE), Italy
29314622

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