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Soldera Case Basse Sangiovese Toscana IGP 2017 - Soldera

Soldera Case Basse
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Weinart
Naturwein
Rotwein
Land
Italien
Allergene
enthält Sulfite - nur natürlich gebildete
Region
Toscana (Toskana) Montalcino
Klassifizierung
IGP (Indicazione Geografica Protetta)
Rebsorte
Sangiovese
Geschmack
trocken
Jahrgang
2017
Alkoholgehalt
14% Vol.
Lagerpotenzial
2055+
Weinbegleitung
Beef Tartare
Blauschimmelkäse
Fleisch
Gegrilltes und gebratenes Fleisch
Gereifte Käsesorten
Geschmortes Fleisch
Meditationswein
Pasta mit Fleisch
Trüffel
Wildgerichte
Wurst-Spezialitäten
Verschluss
Naturkorken
Weinherstellung
Einheimische Hefen (Indigene)
Gärung in Eichenholzfass
Handlese
Malolaktischen Gärung in Holzfass
Unfiltriert Wein
spontane Fermentation
Ausbau
Eichenholzfass
in der Flasche
Volumen
0.75 L
Bezugsmenge
1 L
Trinktemperatur
18-20 °C
Sulfit
40,00 mg/l
Art des Anbaus
Naturnah
Guidotti Selection
Top-10
Top-100
Anschrift Hersteller
Società Agricola Case Basse di Gianfranco Soldera S.r.l, Localita' Case Basse, 53024 Montalcino (SI), Italy
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